大家好 ，青椒今天小编来为大家解答青椒炒肉的炒肉常青菜做法家常这个问题 ，青椒炒肉的椒炒家常做法家常菜很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！做法
本文目录
做法如下 ：
1 ，热锅凉油放入老姜 、炒肉常青菜大蒜片和豆瓣酱炒香 。椒炒家常
2 ，做法佐料炒香后下肉片，青椒大火翻炒至肉片变色时加入青椒 。炒肉常青菜
3大火翻炒 ，椒炒家常让肉片和青椒快速熟透，做法彼此的青椒味道充分融合 。
4 ，炒肉常青菜转小火 ，椒炒家常调好味道后，关火 ，出锅 。
猪瘦肉200克 、青菜椒1个 、盐适量、料酒适量 、淀粉适量
步骤
1.准备食材
2.青椒洗净去籽切块 ，猪肉切薄片加料酒 ，盐 ，淀粉抓匀
3.炒锅烧干下油烧热后下猪肉翻炒一下
4.倒入青椒翻炒至青椒变色
5.放盐调味 ，加少许水烧开既可
材料
里肌肉150公克 ，青椒1颗 ，辣椒1/2条 ，蒜末10公克 ，姜末5公克 ，爌肉卤汁60㏄ ，盐少许，鸡粉少许 ，米酒1小匙 ，胡椒粉少许 ，酱油少许 ，糖少许 ，米酒1小匙 ，太白粉1/2小匙 ，香油1/4小匙
做法
1.青椒洗净去蒂 、去籽切细条状；里肌肉洗净切肉丝 ，加入所有腌料腌约10分钟；辣椒切小圈，备用 。
2.热锅 ，倒入2大匙油 ，放入肉丝炒至颜色变白 ，取出备用 。
3.于作法2原锅中加入蒜末 、姜末与作法1的辣椒圈爆香 ，再放入青椒条炒匀，加入作法2的肉丝 、爌肉卤汁与所有调味料炒至入味即可。
关于青椒炒肉的做法家常到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。